Salpicão Vegano para o Natal

Assim como a receita de Rabanada Vegana que apareceu por aqui (clique aqui), hoje eu trouxe uma outra receita para o seu Natal e final de ano, o famigerado Salpicão!

Dessa vez sem frango, sem leite, sem ovos, só amor ! Anote aí:

Ingredientes:

1 xícara de Jaca Verde Refogada (aprenda a fazer no video abaixo)
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de uva passa preta
1 xícara de cenoura ralada
1/2 xícara salsinha e cebolinha a gosto
3 colheres de sopa de maionese vegana
Suco de meio limão
Sal a gosto
Batata palha para decorar

Modo de Preparo:

Depois de refogar a jaca, deixe ela esfriar por 1 hora. Passado esse tempo adicione todos os ingredientes acima em uma tigela, com exceção da batata balha, e misture bem. Você pode adicionar mais maionese ou suco de limão se quiser, tudo será conforme o seu gosto. A maionese que eu usei foi a da Super Bom, achei por R$9,00 no supermercado, mas você também pode testar essa receita aqui que eu fiz lá no canal.  Após encorporar todos os ingredientes, coloque o salpicão em uma travessa bonita e adicione batata palha por cima. Está pronto!

RECEITA CARNE DE JACA:

Espero que você tenha gostado da receita!

Até a próxima.

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